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厨房菜鸟版鸡汁土豆泥(1/4)
鸡胸脯肉切丁（有宝宝的可切小一些），用姜片料酒盐腌制入味。
土豆切块煮熟放碗里用勺压成泥。哦对了煮土豆的时候放些盐。
腌制好的鸡丁下热锅炒熟，生粉加小半碗水入锅勾芡成汁，如想颜色好看可加些老抽。（做菜的时候女儿一直缠着我都忘了拍照！）
土豆泥装盘，鸡肉出锅浇汁，撒点小葱。怎么样？上菜招待家人去吧！