鲜虾用料酒，盐，胡椒粉，淀粉提前抓下。用油煸出。蔬菜也要提前过油。电饼铛刷油放上披萨胚，胚子上依次刷层番茄沙司，撒上披萨草，奶酪，芝士。把炒好的蔬菜，虾仁放到胚子上，金枪鱼撕碎放好。

上面再撒层奶酪，芝士。电饼铛开始加热，上面盖上个锅盖，不要把电饼铛合上，以免把食材都压扁了。

往电饼铛四周适量的加点水，避免饼胚过干。等上面的奶酪，芝士都融化后就大功告成了！看起来很美味吧！底下的胚子还脆脆的呢！