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炒鸡胗(2/2)
将鸡胗切薄片用开水洗净,青椒切条,胡萝卜切丝,榨菜 洗下用水泡会这样就不会太咸。
锅里下油等油热了到下鸡胗加点盐爆炒,接着下榨菜到快熟的时候才下青椒和胡萝卜再翻炒下即可出锅,要出锅前加点味精。