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蒜蓉西兰花(6/9)
西兰花用开水烫一会儿（有的人喜欢抄水，但是抄水后炒出来的西兰花口感不好）开水烫一下即可
蒜切碎！
胡萝卜切片
锅内放油，放入一半蒜，炒出香味儿
放入适量蚝油。
酱油在放入适量的糖
放入烫好的西兰花
在放入胡萝卜片。翻炒一会儿即可！不用加水的。炒的时间根据口感而定。喜欢脆一点的就少炒一会儿。
出锅