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自制大果粒奇异果酱#九阳烘焙剧场#(9/9)
材料备齐，奇异果选择了两种黄心和绿心的，黄心甜香用来做大果粒 绿心的酸爽用来打泥，这样做主要是为了丰富味觉层次。。。（好嘛我承认这样做主要是穷不够任性，还有红心的，我看了下价格直接pass了！）
绿心奇异果去皮，切碎打泥
黄心奇异果去皮切丁
柠檬洗净榨
然后把柠檬汁倒入两种准备好的果肉里搅拌均匀腌制10分钟。
把绿心果泥倒入锅中加入冰糖熬制
待水分快收干时，加入黄心果粒，继续熬煮至黄心果粒软绵
几分钟后熬成这样就可以起锅了
酸甜可口，营养丰富的奇异果酱就做好了，开始享受吧