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蒜末烧茄子（微波炉~~）(9/10)
茄子洗净，把头切下。整个儿放在盆子，盖上盖。微波炉烤10分钟。
出来啦。用刀轻轻一划。
用手剥开。
用筷子捞一下软软的茄肉。
锅中放入油。
油热后放入肉末，放入蒜末，放入葱末。
放入酱油。
浇到茄肉上。
用筷子捞匀。
不放肉末的。