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自酿荔枝酒(
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荔枝上市时,准备好新鮮荔枝(我用的是比较好的品种:桂味)。但其它的不要紧,新鮮就行~
将荔枝剥壳备用
备好冰糖。包装的散装的都行
将荔枝和冰糖倒入瓶裝酒里,加封即可。置阴凉处,存放一年以上。这是浸泡了两年的酒~
酒红的颜色,醉人吧~
正所謂陈年佳酿,愈久弥香。这酒放的时间越长口感越醇厚,只喝一口,齿颊留香~