切好竹笋 切好肉丝 切好葱和姜 洗干净后 就可以入锅啦

倒入橄榄油 在六分热的时候放入葱姜。然后再放入肉丝 差不多半熟的时候放入竹笋。倒入适量的水或鲜汤 然后大火焖一会 然后放入盐 味精调味后可以出锅啦～