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传统椰汁马蹄糕(0/8)
马蹄粉、、加四分之一的马蹄粉于椰浆中、其余加水、搅拌均匀
如这样
抄白砂糖至融化
加水煮成焦糖水
将4分之一的马蹄粉加入糖水中、煮至成糊状、马上分别加入椰粉水中和剩下的马蹄粉水中、要边加边搅拌
马蹄糊
放入蒸锅一层椰粉水、一层马蹄粉水、不断重复至没有时再蒸20分钟、
放凉、切片