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家常炒拉面(4/4)
将油麦菜,胡萝卜,香菇洗干净,油麦菜切几刀即可,胡萝卜切片,香菇掰成小块,过水煮一下,火腿和肉切成小块。
将鸡蛋打散,锅里加油,待油热7后将鸡蛋倒入,炒熟,并且弄成小块,出锅。
再在锅里加油,油热后,下葱花爆锅,将之前切好的肉和火腿都倒入锅里,翻炒,加少许盐,待肉变色以后加入之前切好的蔬菜,一起翻炒,可以稍微倒点儿酱油。。。差不多熟了之后出锅。
继续加油,油热后,放入炒拉面和酱料包,翻炒均匀,大概2分钟即可,然后将之前出锅的鸡蛋,青菜,肉和火腿一起倒入锅中,继续翻炒,混合均匀就可以出锅啦!(我只最后拍了一张照片(≧∇≦)光线有点儿暗…)