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糟辣子土豆片(1/5)
土豆洗净,去皮,切片。
糟辣子适量,热油锅中翻炒片刻。
土豆片入锅一同翻炒。
加适量水……(因为土豆片中含淀粉,所以加水翻炒利于土豆片的炒制)至土豆片熟即可。
当当当当。。。。美味可口的土豆片出锅咯!