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炸香蕉卷(6/6)
先把香蕉去皮切成两段,然后一分为二,装盘备用
用三个鸡蛋搅拌均匀
将切好的香蕉放入鸡蛋碗中沾上鸡蛋
将裏满了鸡蛋的香蕉捞出,放入盛有面包糠的碗中,沾上面包糠
放油入锅,待油热时加入香蕉,慢慢翻动,待内软外酥时即可出锅
装盘