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红油心片(0/8)
1：冻好的猪心一分为二，再次分为两半，方便切小片。
2：切成这个样，就差不多了。当然也可随意，我觉得这样要方便汆水易熟。
3：喔 k，还可以哈。然后料酒伺候，腌制一下。
4：葱、姜、蒜、香菜、芹菜准备。姜切丝，蒜切蓉，芹菜切小节，香菜香葱一样大小。备用。
花椒油、白沙糖、香油、香醋、花椒粉，准备。
6：起锅烧水，烧制沸腾，芹菜汆水，再汆心片。
7：加入以上调料，食盐、味精、酱油，再加几粒花生米。拌匀即可装盘。
8：其实也没有这么多步骤，只是第一次上传，有点手生啦！