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辣味土豆烧花菇(
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干花菇泡开摘洗干净
土豆胡萝卜去皮切滚刀块
五花肉切块,干辣椒切段,姜切片,洋葱切块
干锅炒肉,直到炒出油,肉快干的时候,下入干辣椒洋葱姜,炒出香味,倒入花菇土豆胡萝卜翻炒,加老抽上色
加水中火烧15分钟左右,快好的时候放盐,胡椒粉,不要把汤汁烧干,出锅前淋入香油