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蔓越莓饼干(0/10)
准备好材料。
蔓越莓干切碎。
黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀。
加入鸡蛋液搅匀。
倒入切碎的蔓越莓干,搅匀。
筛入低筋面粉拌匀。
在饼干模上铺一层保鲜膜。
把面团倒入模具内,压实后把面团裹好放冰箱冷冻一小时。
1小时后取出面团,快刀切成小块。
烤箱预热后165°上下火烤18分钟即可。