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咖喱鸡丁土豆米饭(0/7)
鸡腿切丁，开水抄一下，捞出，冷水冲一下。
土豆去皮，切丁。备用。
开火，油热以后，放姜片，蒜沫，葱，炒出香味，放鸡丁。倒酱油，盐，
下土豆丁，加水，适量，中火炖。
加咖喱粉，根据个人口味。炖到汤粘稠。
放一点绿色葱丝，出锅。
配上米饭即可。