木耳清洗干净~小葱切马蹄段~蒜切片~姜切末

木耳和虾仁分别在沸水中焯一下~锅中加底油用葱姜蒜爆香~加木耳~用蚝油~盐~鸡粉~白胡椒粉~糖~调味~大火翻炒~加少许水~把虾仁下入~用水淀粉勾芡~大火翻炒两下淋香油出锅!