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大酱汤(做饭新手看过来)(0/6)
西葫芦切半圆片,香菇(泡香菇的水留着)、洋葱切条,鸡翅切小块,香菜切小段。
水煮开后放鸡中翅。差不多熟了,就把水倒了换之前泡香菇的水,再另外加点水;或者你可以只把白沫捞掉,不换水。
调酱料,倒锅里。把酱料都搅在一起就好了,用量食材表里有。
水开后,放西葫芦、香菇、红油金针菇、洋葱等。一股脑把食材都倒进入就ok了。
放点点料酒。只要一点点!然后盖锅盖。
出锅,放香菜。