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银耳水果羹(2/6)
准备好食材，银耳泡发一下
银耳泡好后放砂锅中炖烂
苹果切丁备用
把苹果丁和炖好的银耳，红枣，枸杞全部倒入另一锅中把苹果炖一会儿
快好时打入鸡蛋，放点红糖（我一般把鸡蛋另起锅烧，烧的成型后在放入银耳里，这样汤清）
成品