备这些就行了。

罐头瓶洗净晾干，把拨好的蒜头放进去，再放一勺白糖，加醋腌过蒜头即可。洗蒜头时要用凉白开，这是本人多年腌腊八蒜的讲究^_^。不要讲究粒粒饱满，也放一些小蒜头，这样蒜头绿的快一些。

密封好10天后就可以吃了。