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#菁选酱油试用之菠菜拌毛蚬子(1/10)
先将毛蚬子洗净
菠菜洗净
煮毛蚬子的时候，不用放水，开锅后大约3分钟左右，看到都张口了就可以出锅了。
开锅后大约3分钟左右，看到都张口了就可以出锅了。
把肉都弄出来
菠菜焯水，用凉水拔一下，去除多余的水份，
用刀横竖切几下，把它变成小段，这样好嚼，
把调料都准备好，开始调汁，根据个人口味放量
毛蚬子和菠菜放在一个盘子里，
调好的汁浇在上面，用筷子拌匀，就可以食用了。