把大蒜拍碎，白菜切块，小辣椒切小备用，把锅烧热，倒适量油，再放下大蒜，小辣椒，炸30秒，随后放入大白菜，待大白菜炒至6成熟时，再下年糕，翻炒至年糕变软时，放盐和酱油翻炒均匀，就可起锅，这道菜就成功了