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柠檬草莓酱(
7
/8)
用盐水浸泡小草莓、一定要小草莓,小草莓的甜度要比大草莓多,泡10分钟
草莓一个个去蒂
再切成小块
放2勺糖,用勺子搅拌10分钟出汁
倒入平底锅、小火煮20分钟
加入柠檬片、再煮5分钟,都要用小火
大火收汁、捞去浮起来的泡沫、不断搅动让它变的粘稠,约5分钟
完成