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香菇油菜(
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五花肉切片,凉油下锅。肉油出尽时,放糖和盐,依个人口味~可甜咸,可咸甜*^_^*
切好的姜丝,香菇下锅翻炒,可加少许热水。
另起锅。放一点油和一点盐,热油炒油菜,变色即可出锅。
油菜摆盘,香菇放中间。