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苹果酱(1/5)
没有搅碎机的做法：将苹果去皮去核尽量切小
均匀撒上白糖，挤入柠檬汁腌制一个小时
腌制后倒入不沾平底锅，开大火煮到水分蒸发，后开小火慢慢熬煮，将苹果煮烂
喜欢甜一点的可以适当多加点糖，我比较喜欢偏酸的
苹果酱可用来做苹果派糕点什么的