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柠香鳕鱼——豆果菁选酱油试用(0/7)
鳕鱼排用厨房纸吸干表面水分后用可达怡西式煎鱼料粉揉搓腌制。
电饼铛里铺上锡纸,抹上橄榄油,把洋葱切小片放上去。
再放上腌好的鳕鱼。
锡纸包紧,电饼铛上下盘加热,盖上盖子。
大约三分钟后开盖,鳕鱼已经烤熟,香味散发出来,提前焯水断生的秋葵放上去煎一下。
豆果菁选酱油和柠檬蜜一起放进锅中加热熬煮至粘稠。
煎好的鳕鱼摆盘,淋上调好的酱汁即可~