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大喜大牛肉粉试用之：墨鱼猪肉粥(3/6)
墨鱼干浸泡后切丝，五花肉切丁放少许盐，料酒拌匀备用。
大米洗净，用水浸泡一会儿。
浸泡了的大米加适量的水，加入墨鱼干，肉丁，大喜大牛肉粉。我用的是电高压锅。选择了老火粥。亲也可以用高压锅中小火15分钟。
焖至没气后打开锅盖，放入少许盐，熟油，香葱，即可。因为放了大喜大牛肉粉，所以我就没有加鸡精了。
热乎乎的粥，不爱吃饭的宝宝吃了一大碗呢。
我的牛肉粉。。