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蔓越莓饼干(
5
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黄油提前从冰箱拿出来软化好,倒入糖粉用打蛋器打发
打发好的黄油
倒入鸡蛋液一大勺
搅拌好加入蔓越莓干
倒入低筋面粉搅拌
没有饼干模具,把拌好的材料放入保鲜膜用手做出长方形,放入冰箱1个小时冷冻
烤箱180度提预热10分钟,冷冻好之后切开,也别切太薄,150-160度,烤20分钟,自己把握下温度,别烤糊了
很脆很香的饼干好了