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【5分钟快手菜】蒜苔炒肉(0/5)
将蒜苔切成二厘米段，肉切成薄片放在碗里，用酱油料酒腌半分钟。
热锅放入一勺油，将腌好的肉倒入锅中，加半勺盐，翻炒至肉微微变白。
将切好的蒜苔加入，再加半勺盐，快速翻炒以免糊锅。
用刚才腌肉的碗装2厘米深的水，倒入锅中，翻动一下，盖上锅盖焖半分钟。
揭开锅盖放一点香油，翻炒一下。就可以盛出来开吃#^_^#