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红烧萝卜(2/4)
炖煮萝卜至软(萝卜排骨等不太会软,最好用高压锅,若用蒸锅需要较长时间)
加入热水,一铲酱油,4茶匙糖,一茶匙盐,盖上锅盖煮至水快干。
煮至一半加入一铲油,油闷。
放入一茶匙味精,撒点葱,盛出。