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自制手抓饼(1/5)
盐用开水化开后加入面粉中，和成面团，和好后醒20分钟
案板上洒上些干面粉，取一小块面团用擀面杖擀成圆圆薄薄的一张面饼
面饼上用刷子刷上一层油，像折扇子一样折起来
折好后用刀1切为2，卷成圆圈在用擀面杖擀平
平底锅加少许油，把擀平的手抓饼放入油锅煎至两面金黄就可以开吃了