先把西红切快 吧土豆切条 葱切好 然后就可以开始了先到油将油炒热 倒入切好的番茄 炒 加盐糖 一点点醋使劲炒直到看不见西红柿的形状变成酱汁 期间如果锅冒烟加点水不要多嘛 一点就好 要不然汁就不稠了 差不多的时候倒入切好的土豆翻炒可加入一点番茄酱没有也没关系不影响口感全部染上番茄的颜色时可加水 炒 啊炒直至汤汁粘稠 加葱 出锅