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简易韩餐之泡菜煎饼(5/9)
材料:泡菜,韭菜,葱,土豆,洋葱,辣椒(可以不放,我腌的泡菜够辣就不放了),火腿,面粉。
这是我自己腌制的泡菜哦,朋友们说味道很好~~~
把韭菜切段,泡菜,葱,土豆,洋葱切碎,火腿切丁。
然后把全部的材料放在一个大碗里,放上面粉和适量的水(建议水慢慢加,一下子放太多水会变得很稀)。我放了盐,但是不用太多,泡菜本身有味道。
平底锅中火热好,倒入花生油之后把拌好的面糊放入锅里,摊开,慢慢抖动锅慢慢煎。
煎好,香喷喷出锅!!
切件,摆好~
趁热吃哦!!冷了味道会打折扣的哦!