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披萨(2/9)
量好面粉放铁盆里,酵母用温水化开静止10分钟左右
10分钟过后把用水化开的酵母水倒入再加水边倒边用筷子拌
拌成这样后加入盐
搓好面团
自然发酵,天气冷,我把面条盖上保鲜膜放在有太阳较温暖的地方,发到挫洞不反弹即可,我大概用了两小时
在烤盘上放点油把面团铺平,再发5到10分钟用叉子叉小洞洞
涂番茄酱
加上喜欢吃的加上芝士(我没有拉丝的芝士只有这种)将就~
出炉~