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韭菜盒子(
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鸡蛋摊成蛋皮。
韭菜切碎拌入橄榄油。蛋皮切碎。
面粉调和,揉成这样就行了。
盖上湿布醒30分钟。
馅料放入虾皮,盐拌匀。
面团切成大小均匀的剂子。擀成面皮。
包合子啦!边要捏实了。
烙好了!看,切开的面,馅料颜色漂亮,干净。