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腊肉土豆饭(4/8)
材料；
将腊肉冲净，放入蒸锅中大火蒸20分钟；
土豆去皮切丁；豌豆洗净沥干；
取出稍冷却后切小薄片；
锅中倒点油烧热，放入腊肉、土豆丁和豌豆，翻炒一会儿；
然后倒入电饭锅中；
大米洗净倒入电饭锅，加适量水，盖上盖子，按下煮饭开关；
待提示米饭煮好后，打开盖子用勺子从锅底将腊肉，土豆和豌豆翻拌上来，再盖上盖子焖10分钟再吃最好。