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牛肉珍珠丸子(2/5)
糯米泡两个小时。
牛肉馅调好味
取一点馅揉成小丸子，均匀沾上糯米，放在蒸锅里 每一个丸子下面我放的是一片黄瓜防粘锅用。大火烧开，中火蒸二十分钟。
装盘撒上彩椒粒，或者蒸的时候上面摆个豌豆枸杞，都行，随意。
可爱的造型。