1.先蒸米饭 2.开始准备腊肉，如果冻着的话，先在碗里放点水，把腊肉泡几分钟，就可以切成自己喜欢的大小 3.把小芹菜切成一厘米大小 4.放油，放入腊肉翻炒几分钟，然后放入芹菜翻炒 5.快出锅时，放入耗油翻炒，再放入盐，再翻炒几分钟， 6.把米饭盛入碗里，扣在盘子里，把菜放在米饭上面就好了