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大喜大牛肉粉试用之香酥蚕蛹(0/7)
蚕蛹洗净，冷水下锅汆煮，水开后捞出沥干水分。
锅里少放一点油，放入蚕蛹焙干盛出。
锅内放适量油，烧热后下入切片的蒜爆香。
放入切丁的青红辣椒爆炒。
下入焙干的蝉蛹翻炒（老公喜欢吃辣，又加了几个干红辣椒）。
加入大喜大牛肉粉，适量盐调味即可。
相当酥脆好吃。