1.五花肉切成适当大小，加入料酒、葱姜焯水去味。 2.将五花肉和桂皮、八角、盐、酱油、干辣椒放入高压锅中压15分钟。 3.放入锅中后收汁，加入一点点糖调亮，待汁水收的差不多后起锅。 4.撒上大蒜叶就大功告成啦！