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黄油卷(4/14)
把除黄油外的材料放入面包桶内，面粉上挖个小洞放进酵母后盖上，启动一个和面程序。
一个和面程序结束后，加入黄油。
再启动一个和面程序。
两个程序结束已经能拉出薄膜。
团好后放回面包桶。
启动发酵程序。
发酵结束。
取出排气后分成9份。
取一份，整理成如图的水滴状。
左手拉住小的一头，用擀面杖擀薄擀长。
从上而下卷起。
放温暖处发好酵，刷上一层蛋液，上面撒适量黑芝麻。
烤箱预热170度，上下火，热风烤18分钟左右。
配早餐、当下午茶都不错。