安装App
橙子蒸蛋 超详细 不喜欢吃蛋的孩子看过来❤(5/9)
材料排排站啦!!
首先,取一个橙子(我的比较小)用手抓一小撮食盐在润湿的橙子表皮上搓一搓(为了消毒,后冲洗)。最后在三分之一处切一下,再在底步部削下薄薄的一片(为了好让它立住)
用勺子将橙子中的果肉挖出(挖橙子时切忌不要挖到白色的瓤,不然会很苦!下面最好盛一个碗,以防果汁溅出)
挖完后的橙子再用盐水泡十分钟o>_
使用榨汁机~将挖出的橙子放入榨汁,过滤
鸡蛋出场!将一个鸡蛋打入刚刚的橙汁里面搅拌匀
放适量糖在蛋液中,充分混合后放入橙皮中(橙子我稍微处理了一下 哈!)
盖上被切去的三分之一入锅蒸先大火将水煮开,再转小火蒸 二十分钟^O^
成功!装饰一下,尽情品尝吧!