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草莓蛋糕(
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将鸡蛋和糖加入无水无油的干净盆里,并用打蛋器将鸡蛋打发至原来的2.5倍,然后分3次将面粉加入打发的鸡蛋中,同时从下往上小心的翻拌,使面糊和面粉混合均匀,注意不要打圈搅拌以防止鸡蛋消泡。再将融化的黄油加入继续搅拌均匀,最后将拌好的蛋糕糊倒入面包机中,烘烤40分钟,成型。
淡奶油中加入10g白糖,打发备用。
在蛋糕胚上抹上打发的奶油。
用模具将火龙果切成自己想要的形状,备用。
洗好草莓备用
将备好的水果摆放在奶油蛋糕上,美味势不可挡