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苹果奶酪麦芬(1/8)
所有材料来张全家福
将事先室温软化的黄油和白砂糖一起搅拌至无颗粒略发白
鸡蛋分两次打入2中,搅拌使其充分融合
将所有粉类和盐过筛后拌入3中
将牛奶倒入4中,搅拌至完全融合
加入事先去籽切块的苹果和刮成丝的干酪拌匀
入模:面糊倒入麦芬杯2/3部分(我用了长方形锡纸盒,烤好后切块食用的)
预热烤箱至180度,入烤箱烘烤20分钟左右