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甜品之:蓝莓山药(0/6)
山药去皮切段
锅内放水大火蒸熟(13-15分钟)
凉至不烫手后取出放入保鲜袋用擀面杖压成泥(随便你怎么弄,变成泥就行,哈哈)
加入少量牛奶(我很懒,用的奶粉加了点热水。)拌匀
放入模具,造型装盘。
蓝莓酱加少许水稀释,浇在山药上即可。喜欢吃凉的可以放入冰箱冰镇一会