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太湖白壳虾(2/6)
第一步：白虾剪去头部的须和黑色的胃
第二步：热锅冷油暴香姜丝和蒜片
第三步：倒入白虾翻炒至微红色
第四步：再加入适量的黄酒、生抽和200ml的温水，此时用小火力来烹调。
第五步：小煮一会汤汁稍有收干加入少许白糖和香葱就可以开吃了！
第六步：装入盘中