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凉拌蒜苗丝(0/4)
蒜苗洗净剪段。
放入锅中焯水，水开后即捞出晾凉。
用牙签将蒜苗段划成丝状。方法：捏着蒜苗段一头用牙签向下划，大概划5到6下即可。
蒜苗丝拌入糖，盐，醋，生抽，香油，以及大蒜籽，海南黄辣椒拌匀即可。如果不能吃太辣，改放普通辣椒碎也可。