我是用盘子蒸出来，放了点黑米去，泡着先

大半勺酱油，几滴料酒，一点耗油，一点柱候酱一点盐，搅匀

铺上切好的腊肠腊肉，倒入调好的酱汁，放到电饭煲里去蒸（电饭煲加半勺水） 以前那种机械电饭煲蒸上半个小时（筷子插进去看下米饭熟不熟，熟了焖多七八分钟左右） 放点香菜或者葱花盖上盖子拿出碗喝口水就可以出锅了

买错香菜所以夹走了。。。闪光灯一开就黄了。。。 喷香美味的腊味蒸饭！！！ 不用放油