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薯片(1/4)
土豆削皮。。。。
土豆切薄片，，，，，，，，，， 最好用削皮刀，但各位大神应该能用刀切薄片。。。。
清洗两次，放盐，泡半小时。。。。
放花生油炸，薄片浮起来后炸1~2分钟左右，就会变得很脆。。。。。。裹上番茄酱，那叫一个绝。。。。。