安装App
终极消耗奶油之樱桃茶奶冻(1/7)
集体大合照，锵锵~
吉利丁片放冷水里泡软备用。
淡奶油、鲜牛奶、绵白糖混合后，小火煮至沸腾后离火。
加入茶包(或茶叶)，盖上盖子闷20分钟(因为茶叶在奶里面冲开比在白开水里要难)。
拿出茶包(捞干茶叶)后，目前还是有点偏烫(如冷却了可以再微微加热)，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
装杯，这次的量可以装220ml的太空杯4杯7、8分满。等温度没那么高后，入冰箱冷藏3个小时凝固。
开吃o(≧v≦)o其实跟我之前做的椰汁糕差不多，大家可以稍微装饰下，也可以用硅胶容器装后脱模摆盘，自我发挥去吧